Grillen

Sommerzeit ist Grillzeit

 

Für diesen Anlass haben wir eine ganze Reihe von Bio Gewürzmischungen,
die kulinarisch keine Wünsche offen lassen und auf einfache Weise das Grillen
zu etwas Besonderem machen.

Als Basis dienen ausschließlich hochwertige Biogewürze.
Es werden keine Aroma- oder Konservierungsstoffe und kein Salz beigemischt.

 

Unsere Empfehlungen:

 

Als Vorspeise:

 

Zur Vorspeise ein leckeres Bruschetta wie beim Italiener!

Hierzu werden Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel geschnitten.
Aus wenig Olivenöl, Salz und der Gewürzmischung Bruschetta entsteht das Dressing.
Alle Zutaten vermischen und auf geröstetem Brot servieren.



Als Hauptspeise:

 

Folienkartoffeln mit Kräuterquarkfüllung.

 

Für die Zubereitung des Kräuterquarks benötigen Sie nur Quark, die Gewürzmischung Mediterran und etwas Salz.

 


Tandori Geflügel

Hähnchenflügel, Beine oder Brust in einer Marinade aus der
Gewürzmischung Tandori masala, Olivenöl und Salz 2 – 3 Stunden vor dem Grillen marinieren.



Tandori Lachssteak


Dies wird ebenfalls in einer Marinade mit Tandori masala vorbereitet.

 

 

Steak kreolisch


Mit den Gewürzmischungen Virginia oder Louisianna würzen Sie Ihr Fleisch wie bei einem typischen Barbecue.
Ob mild aromatisch oder mit einer mittleren Schärfe – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

 

 

Etwas ganz Besonderes

Ein besonderer Tipp ist das Grillen von Reh-Medaillions.
Diese würzen wir mit der Gourmet Gewürzmischung für Wild.
Hiermit werden Sie einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

 

Beinahe wäre das Gourmet Grillgewürz nicht erwähnt worden, das sich selbstverständlich ebenfalls im Sortiment befindet.

 

Dies ist nur ein kleiner Ausflug in die Möglichkeiten, die Ihnen unser Sortiment bietet.

 

Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Grillsaison.

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