Sommerzeit ist Grillzeit
Für
diesen Anlass haben wir eine ganze Reihe von Bio Gewürzmischungen,
die kulinarisch keine Wünsche offen lassen und auf einfache Weise das Grillen
zu etwas Besonderem machen.
Als Basis dienen ausschließlich hochwertige Biogewürze.
Es werden keine Aroma- oder Konservierungsstoffe und kein Salz beigemischt.
Unsere Empfehlungen:
Als Vorspeise:
Zur
Vorspeise ein leckeres Bruschetta wie beim Italiener!
Hierzu
werden Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel geschnitten.
Aus wenig Olivenöl, Salz und der Gewürzmischung Bruschetta entsteht das
Dressing.
Alle Zutaten vermischen und auf geröstetem Brot servieren.
Als Hauptspeise:
Folienkartoffeln
mit Kräuterquarkfüllung.
Für die Zubereitung
des Kräuterquarks benötigen Sie nur Quark, die Gewürzmischung Mediterran und
etwas Salz.
Tandori Geflügel
Hähnchenflügel,
Beine oder Brust in einer Marinade aus der
Gewürzmischung Tandori masala, Olivenöl und Salz 2 – 3 Stunden vor dem Grillen
marinieren.
Tandori
Lachssteak
Dies wird ebenfalls in einer Marinade mit Tandori masala vorbereitet.
Steak
kreolisch
Mit den Gewürzmischungen Virginia oder Louisianna würzen Sie Ihr Fleisch wie
bei einem typischen Barbecue.
Ob mild aromatisch oder mit einer mittleren Schärfe – für jeden Geschmack ist
etwas dabei.
Etwas ganz Besonderes
Ein
besonderer Tipp ist das Grillen von Reh-Medaillions.
Diese würzen wir mit der Gourmet Gewürzmischung für Wild.
Hiermit werden Sie einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Beinahe
wäre das Gourmet Grillgewürz nicht erwähnt worden, das sich selbstverständlich
ebenfalls im Sortiment befindet.
Dies ist
nur ein kleiner Ausflug in die Möglichkeiten, die Ihnen unser Sortiment bietet.
Wir
wünschen Ihnen eine genussvolle Grillsaison.




